Welkom bij Vleesveebedrijf Krakehoeve  

icon_koe.png

Vleesveebedrijf Krakehoeve

Vleesveebedrijf Krakehoeve is gelegen in het Limburgse Weert. De boerderij wordt
gerund door de familie Van de Kruijs.

icon_tractor.png

Dit Bedrijf

Dit bedrijf bestaat uit ongeveer 250 raszuivere Belgische
Witblauwe runderen, goed voor ruim 100 kalvingen
per jaar. Alle geboren kalveren worden aangehouden,
de stieren worden opgefokt voor de verkoop als fokstier, de overige worden slachtrijp gemaakt. De vrouwelijke dieren worden ingezet voor de vervanging van de veestapel. De reforme koeien worden ook slachtrijp gemaakt op de Krakehoeve en vinden hun weg naar de keurslagers.

icon_farm.png

Op onze site

Op onze site kunt u een indruk opdoen van de gedrevenheid in de
fokkerij van de Belgische Witblauwe runderen door de
familie Van de Kruijs. Daarnaast staat er een selectie
van de dieren die te koop zijn.
Kijk ook op Facebook.com voor de laatste informatie.

Informatie

Vleesveebedrijf Krakehoeve wordt gerund door de ouders Van de Kruijs en zoon Wiljan met zijn partner Chantal.

Oorsprong

In de eind jaren 70 is vleesveebedrijf Krakehoeve gestart met het inkruisen van vleesrassen op de toenmalige melkveerunderen. Al snel bleken de Belgische Witblauwe het beste te passen bij de wensen. Alle dieren werden bevrucht met vaak een Belgische Witblauwe privé-stier of met behulp van kunstmatige inseminatie, maar alle dieren dienden ook voor de melkproductie. Eind jaren 90 is de melktak gestopt en is er nog meer naar de vleesrichting geselecteerd dit met 90 tot 100% ki. De laatste jaren wordt er ook embryotransplantatie toegepast met eigen gewonnen embryo’s van donoren van Krakehoeve. Alle dieren op Krakehoeve komen voort uit zelfgefokte moederdieren.

Fokdoel

Het fokdoel van vleesveebedrijf Krakehoeve is het produceren van zoveel mogelijk kilo’s fijn vlees met dieren met een zeer hoog slachtrendement en de hoogste klasse in kwaliteit. Hierin zien we graag zeer brede en lange dieren met een brede rug en schouder. Het beenwerk moet functioneel en fijn zijn.
Veel gebruikte stieren in het verleden zijn: Lasso, Biscuit, Radar, Osborne, Despote, Genievre, Occupant.
Er staat jongvee van Etna, Harisson, Samourai, Jalon, Germinal en Daniels.
Momenteel krijgen stieren als Joker, Kimono, Tyson, Magistrat, Panache en Agile een kans.

"Alle dieren op Krakehoeve komen voort uit zelfgefokte moederdieren"

Fokdagen

"In 2004 hebben wij voor het eerst deelgenomen aan de fokdag in de regio Limburg. Dit werd meteen bekroond met een kampioen stier."
Nationale Zwolle
Fokdagen 2008
Fokdagen 2017

Te Koop

Er zijn van verschillende dieren embryo's te koop. Neem even contact op voor de actuele lijst.

Embryo's & Fokstieren

Wij hebben verschillende fokstieren en embryo's te koop. Vraag een actuele lijst op door het contactformulier in te vullen. 

Neem contact op voor een actuele lijst



Vleespakketten

Vers vlees, van de beste runderen uit de regio.

Wilt u ook weten waar uw vlees vandaan komt en dat het rund een goed leven heeft gehad?

Wij bieden u de mogelijkheid om vlees te eten van de runderen van ons familiebedrijf. Wij dragen met ons hele gezin zorg voor het welzijn van onze runderen onder het motto: ‘als dieren het goed hebben zijn ze ook goed voor ons’.

Het Belgische Witblauwe rund wat gebruikt wordt voor het pakket is een dier wat op onze boerderij is geboren. Het groeit op in onze weide en stallen. Wij bieden een comfortabele huisvesting met veel daglicht en een ligbed van stro. Het dier kan onbeperkt fris water en ruwvoer tot zich nemen wat op onze eigen akkers wordt geteeld. Daarnaast krijgt het dier ook krachtvoeders uit enkelvoudige granen wat zorgt voor het lekkere malse vlees.

Het Belgische Witblauwe rund is gekend door zijn magere vlees wat extreem mals en smaakvol is.

Als het dier slachtrijp is wordt het zorgvuldig en met rust naar het slachthuis vervoerd gelegen te Someren, dus geen lange dagen reizen met veel stress. Vervolgens wordt het karkas 10 dagen gerijpt in de koeling en dan diepvries klaar gemaakt door een ambachtelijke slager in Maarheeze. Door dit op deze zorgvuldige manier te doen is het vlees van perfecte en constante kwaliteit.

In een pakket van totaal 20 kilo zit:

  • Runderhaas
  • Kogelbiefstuk
  • Rosbief
  • Baklappen
  • Runderlappen
  • Entrecote
  • Riplappen
  • Hachee
  • Soepschenkel
  • Gehakt half om half

Bestel nu! 



De prijs van dit pakket is € 220.

U kunt u pakket bij ons bestellen en wordt op de hoogte gehouden wanneer het pakket is af te halen.

Contactgegevens

NaamWiljan van de Kruijs
AdresMaaseikerweg 218
Postcode6006AD Weert
Telefoon+31 4 95 53 33 49
Mobiel+31 6 51 56 32 26
Emailwiljan@krakehoeve.nl